Centro de Estudios Tecnológicos y Universitarios

El presente trabajo se desarrolla una propuesta didáctica que tiene como objetivo fortalecer el pensamiento matemático y computacional en los estudiantes, favoreciendo la vinculación entre las matemáticas y la vida cotidiana. La propuesta utiliza escenarios elaborados en GeoGebra donde se ponen en juego elementos geométricos y algebraicos para construir el concepto de combinación, el cual se utiliza como base para aplicarlo posteriormente en el análisis de los diferentes recorridos posibles entre dos puntos mediante la métrica del taxista. Este enfoque permite que los estudiantes comprendan cómo las matemáticas modelan situaciones reales de desplazamiento urbano. La propuesta se fundamenta en la metodología del Aprendizaje Basado en Problemas (ABP), que promueve una participación activa y el desarrollo de aprendizajes significativos. En relación con los principios de la Nueva Escuela Mexicana (NEM), se busca fomentar la autonomía en el aprendizaje y el pensamiento crítico a partir de situaciones contextualizadas. El uso de GeoGebra potencia la exploración y la formulación de conjeturas, aspectos esenciales para el desarrollo del pensamiento matemático.

El estudio analizó el impacto de la concentración del polvo vegetal obtenido mediante el secado por aspersión del zumo de la vaina de mezquite en el contenido bromatológico y aceptación organoléptica de un dulce tipo mazapán. La prueba utilizó un diseño experimental completamente al azar con un factor (concentración del polvo) en tres niveles (M1= 0%, M2= 26% y M3= 40%). Los análisis bromatológicos se realizaron bajo las normas mexicanas correspondientes. Los resultados de la composición bromatológica se analizaron mediante ANOVA y comparación múltiple de medias con la prueba de Tukey (p ≤ 0.05). El tratamiento M3 cumplió con las especificaciones de consistencia de un mazapán (REAL DECRETO 1787/1982), un incremento significativo en el contenido de proteínas 16,9% (p = 0.009), fibra 5,84% (p = 0.001) y calcio 72,1% (p = 0.020); el menor porcentaje de grasas (7,76%) y una diferenciua significativa en la aceptación organoléptica respecto al resto de los tratamientos. Lo anterior mostró el impacto positivo del polvo vegetal en las propiedades nutrimentales y de aceptación organoléptica del dulce tipo mazapán.

La calidad educativa es una de las prioridades que deben abordar los sistemas educativos a nivel global, ya que contribuye de manera significativa al desarrollo económico y social de los países. Este trabajo tiene como objetivo concientizar sobre la importancia de garantizar educación de calidad en el contexto mexicano, que permita el crecimiento económico del país y, en consecuencia, mejores condiciones de vida para todos los mexicanos. Se analizan reformas en materia educativa, la realidad del sistema educativo en México y la construcción de una educación de calidad. Se concluye que, en México, la calidad de nuestro sistema educativo se encuentra en una situación crítica y es urgente implementar una estrategia educativa que asegure una mejora continua, especialmente ante altos índices de criminalidad, desigualdad y pobreza. Es necesario destinar un mayor presupuesto a la educación en México, ya que solo a través de ella se podrá transformar la realidad del país. Para lograr un progreso significativo, es fundamental considerar la calidad educativa en su totalidad: desde la cobertura, el perfil de ingreso y egreso, hasta la infraestructura adecuada, la capacitación docente, los planes y programas pertinentes, el desarrollo de habilidades y competencias, así como el logro de aprendizajes. Sólo mediante un cambio en esta realidad se podrá alcanzar un avance educativo, lo cual, a su vez, favorecerá el crecimiento económico de la nación y mejores condiciones de vida para todos los mexicanos.

El objetivo de la investigación actual se plantea la posibilidad de implementar y capacitar mediante la plataforma Moodle en el tecnológico Nacional De México Campus Villahermosa, a los docentes en la plataforma institucional que es la antes mencionada, en la cual el manejo de la plataforma virtual es lo más relevante y su acceso se hace pertinente, así como el aprovechamiento de todas las herramientas y aplicaciones que ofrece, su acceso constante nos permite conocerla más a fondo, manejarla, accesar ininterrumpidamente a través del internet. Es claro que en la actualidad la gran mayoría tiene acceso a internet de manera global, en todos los rincones del mundo, en algunos casos de forma gratuita, por lo tanto no hay la posibilidad de no tener acceso o que se nos complique esta parte, por lo tanto el conocer de manera general esta plataforma, proporciona a los docentes todas las herramientas para que sus asignaturas tengan una interfaz amigable, estén accesibles y bien soportadas y diseñadas y esto ayudará en el proceso enseñanza-aprendizaje y se cumplirá con el objetivo del programa de estudio asignado.

No fue menor mi sorpresa al encontrarme frente a frente, aunque de manera virtual, con el Constituyente de 1811 en Honduras. Jamás lo hubiese imaginado, y menos aún cuando este hermano país en el que ahora resido, arriba a dos centurias de independencia junto al resto de las naciones centroamericanas. El encuentro lo propicia un recurso didáctico audiovisual de la clase Historia de Honduras que curso actualmente como estudiante de psicología en CEUTEC. Este recurso didáctico sirve de apoyo para explicar el tema relacionado al proceso de independencia en Centroamérica, cuyo marco referencial, menciona, es la independencia de México. La explicación en audio es acompañada de una imagen: El Constituyente de 1811. Lastimosamente, esta imagen no tiene nada que ver ni con la independencia centroamericana ni con la mexicana. Puede que el lector tenga a este punto en su mente al menos dos interrogantes: ¿Qué es el Constituyente de 1811? y ¿qué tiene que ver con la historia de Honduras y Centroamérica? Pues bien, estimado lector, para la primera pregunta le ofreceré una respuesta con el mejor argumento que pueda, pero sepa usted que, para la segunda, tengo por respuestas muchas más preguntas. Pido su comprensión por anticipado y aspiro que acepte en reparo, al final de este artículo, mi invitación a contestar tales preguntas.

Gas production is a common symptom in bowel affections. There are different formulations to improve general symptoms, including motility regulators, such as trimebutine, and surfactants, such as simethicone, or both. These approaches, however, do not affect gas production. Methane, hydrogen, carbon dioxide, and water are generated in the intestines due to action of bacterial flora on non-digestible carbohydrates from the diet. The unfolding of these carbohydrates by specific enzymes promises greater improvement of symptomatology. Alpha-D-Galactosidase degrades these carbohydrates from diet. It is not known whether the addition of this enzyme modifies trimebutine pharmacokinetics. Thus, our aim was to assess whether the addition of Alpha-D-Galactosidase to a commercial formulation alters trimebutine oral pharmacokinetics. We conducted a controlled, cross-over, randomized, simpleblind, two-period, two-treatment, and two-sequence clinical trial on 30 healthy Mexican volunteers, receiving a single dose of reference product and test product. Pharmacokinetics and safety of usage were obtained. We measured N-desmethyl-trimebutine, the major metabolite of trimebutine. We showed that addition of galactosidase does not modify any pharmacokinetic parameter significantly. Safety of the subjects was not affected. We conclude that alpha-D-Galactosidase does not modify oral pharmacokinetics of trimebutine, rendering this approach suitable for commercial use in indicated bowel affections.

Resumen es: Se evaluan los impactos de la derrama economica del turismo nostalgico versus los impactos de las remesas familiares internacionales en San Francisco Caj...