การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร 2) ศึกษาการรับรู้ข้อมูลของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) 3) ศึกษาการปรับตัวในการซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุ 4) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนบุคคลกับการปรับตัวในการซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุ และ 5) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้ข้อมูลของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 กับการปรับตัวในการซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุ กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้สูงอายุที่อาศัยอย่ในเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร จำนวน 400 คน จากการสุ่มใช้วิธีการเลือกตัวอย่างแบบบังเอิญ โดยเก็บรวบรวมข้อมูลตามความสะดวก เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้เป็น แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ ได้แก่ ค่าความถี่ ร้อยละ และค่าไคสแควร์ ผลการศึกษา พบว่า 1) ปัจจัยส่วนบุคคลของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร พบว่า ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุ 60-65 ปี สถานภาพสมรส โดยมีระดับการศึกษาประถม ที่มีรายได้เฉลี่ย ไม่เกิน 5,000 บาท/เดือน 2) การรับรู้ข้อมูลของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) พบว่า ผู้สูงอายุส่วนใหญ่ได้รับแหล่งที่มาของข้อมูลจากศูนย์บริหารสถานการณ์โควิค-19 กระทรวงสาธารณสุข ช่องทางการรับรู้ข้อมูลจากโทรทัศน์ การรับรู้ข้อมูลเกี่ยวกับวัคซีนป้องกันการโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 รับรู้ข้อมูลวัคซีนแอสทราเซเนกามากที่สุด 3) การปรับตัวในการเลือกซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานครในสถานการณ์ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) ของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร พบว่า ผู้สูงอายุมีพฤติกรรมการเตรียมตัวป้องกันก่อนการเลือกซื้ออาหารสวมหน้ากากอนามัย หรือหน้ากากผ้า พกเจลแอลกฮอล์ก่อนออกจากบ้านทุกครั้ง ชนิดของการวิถีใหม่ที่เลือกซื้อ อาหารสดประเภทเนื้อสัตว์ อาหารจานเดียวประเภท ข้าว อาหารแห้งและอาหารกึ่งสำเร็จรูปประเภทเส้น อาหารพร้อมปรุง/พร้อมทานแช่แข็งประเภทผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็ง เครื่องดื่มประเภทน้ำเปล่า ขนมหวานประเภทขนมไทยชนิดต่างๆ การเลือกซื้อจากผู้ขายที่มีการแต่งกายเหมาะสม มีผ้ากันเปื้อนสะอาด สวมหน้ากากอนามัย สวมถุงมือขณะหยิบอาหาร ซื้ออาหารด้วยตัวเอง ที่ตลาดสดใกล้บ้าน มีค่าใช้จ่ายในการเลือกซื้ออาหารต่อครั้ง 201-300 บาท 4) ปัจจัยส่วนบุคคลมีความสัมพันธ์กับการปรับตัวเลือกซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และ 5) การรับรู้ข้อมูลโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) มีความสัมพันธ์กับการปรับตัวเลือกซื้ออาหารวิถีใหม่ของผู้สูงอายุเขตจอมทอง กรุงเทพมหานคร ยกเว้นด้านแหล่งที่มาของข้อมูลการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) และด้านการรับรู้ข้อมูลเกี่ยวกับวัคซีนป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID–19) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

ในปัจจุบันหลักสูตรการเรียนการสอนของสถาบันการบินพลเรือนมีรายวิชาภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะที่มีเนื้อหาเฉพาะทางด้านการบิน และมีการเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด ซึ่งอาจเป็นอุปสรรคในการเรียนภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายของนักศึกษาระดับอนุปริญญาได้ ผู้วิจัยจึงกำหนดวัตถุประสงค์ในการวิจัยดังนี้ 1) เพื่อศึกษาปัญหาและความต้องการของนักศึกษาระดับอนุปริญญาในการเรียนภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะทั้งด้านผู้สอน ด้านเนื้อหารายวิชา และด้านความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษ 2) เพื่อศึกษาเปรียบเทียบระดับผลคะแนนภาษาอังกฤษพื้นฐานกับภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะ เพื่อระบุปัญหาและความต้องการของนักศึกษาในการเรียนภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะ และ 3) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาการเรียนการสอนในรายวิชาภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะ โดยศึกษาและเก็บข้อมูลแบบสอบถามและการสัมถาษณ์จากนักศึกษาระดับอนุปริญญาชั้นปีที่ 1 และ 2 วิชาเอกเครื่องวัดประกอบการบิน (AT-AI) วิชาเอกเครื่องยนต์แก๊สเทอร์ไบน์ (AMEL) และวิชาเอกอิเล็กทรอนิกส์การบิน (AT-AE) ที่ลงทะเบียนเรียนรายวิชาภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะและภาษาอังกฤษทั่วไป จำนวน 110 คน และ เก็บข้อมูลจากการสัมภาษณ์จำนวน 30 คน รวมถึงสัมภาษณ์ครูผู้สอนจำนวน 2 คนในรายวิชาดังกล่าวด้วย ผลการศึกษาพบว่า เนื้อหาในรายวิชามีความเหมาะสมกับระดับความสามารถด้านภาษาของผู้เรียน ไม่ง่ายเกินไปและไม่ยากเกินไป บทเรียนมีความน่าสนใจ สื่อและโสตทัศนูปกรณ์ที่ใช้ในการเรียนการสอนเป็นที่น่าพอใจนักศึกษาได้รับความรู้ในเรื่องคำศัพท์เฉพาะในระดับมาก หลักสูตรและการจัดการเรียนการสอนที่มีอยู่มีความเหมาะสมตามความต้องการของนักศึกษา ในด้านทักษะทางภาษาอังกฤษ ผู้เรียนคิดว่าตนเองมีความสามารถทางด้านการอ่านมากที่สุด และการเขียนน้อยที่สุด ผู้สอนมีความรู้เกี่ยวกับเนื้อหาเฉพาะและความสามารถในการสอน และมีความเชื่อในศักยภาพของผู้สอนว่าเป็นผู้มีความรู้ความสามารถ สามารถใช้สื่อการเรียนการสอนได้อย่างเหมาะสม แม้ว่านักศึกษาจะมีความพึงพอใจในด้านต่างๆในระดับมาก จากการสำรวจพบว่า นักศึกษากลับมีระดับผลการเรียนเฉลี่ยในรายวิชาภาษาอังกฤษทั่วไปในระดับปานกลาง ระดับผลการเรียนเฉลี่ยในรายวิชาภาษาอังกฤษเพื่อจุดมุ่งหมายเฉพาะอยู่ในระดับต่ำ จึงเห็นควรให้มีรายวิชาที่เพิ่มทักษะในการใช้ภาษาให้มากขึ้น เพื่อฝึกฝนการใช้ภาษาให้มีประสิทธิภาพ และใช้ได้จริงในการทำงาน อีกทั้งครูผู้สอนเองเห็นว่าควรพัฒนาในเรื่องการนำเทคโนโลยีเข้ามาใช้ในการเรียนการสอนมากขึ้น เพื่อให้นักศึกษาได้เข้าใจเนื้อหา ได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

The purposes of this research are : 1) To study the personal factors of students in the Demonstration School of Ramkhamhaeng University, 2) to study the system quality factors information quality and the quality of online services, 3) to study the behavior of learning online during the COVID-19 outbreak, and 4) to study the personal factors of the respondents affecting their online learning behavior during the period the spread of the COVID-19 virus. Using questionnaires as a research instrument. The samples use in the research are students who choose to study art learning subject groups elementary school level 1-3, Ramkhamhaeng University Demonstration School number of 150 by quota sampling and the statistics use in the research are frequency, percentage, mean, standard deviation and Chi – Square Test. The research was found that as follows : 1) Most of the students were female not more than 9 years old with a cumulative grade point averaged in the range of 2.51- 3.00 which the course characteristics were practical. However, students used the residence of their parents/relatives. It was a place for using in online learning. 2) System quality factors information quality and the quality of online services. Overall, it was found that the students strongly agreed. When considering each aspect in descending order, it was found that the side with the highest mean was service quality, followed by information quality and the least was system quality. 3) Students' online learning behavior most were using less than 2 times a week. The online class time was between 12.01 - 15.00 hrs. , using the online system for no more than 2 hours per session. However, the equipment used in learning was a notebook and was intending to be used for homework assignments. 4) Student's personal factors affects online learning behavior during the epidemic of COVID-19 statistically significant at the .05. and 5) System quality factor information quality and service quality of online systems affects online learning behavior were during the epidemic of COVID-19 statistically significant at the .05 level.

The seafood industry is economically important and generates high income. Therefore, the government has a policy to push the Thai food industry into a global food hub. This is a good opportunity for Thai seafood industries throughout the supply chain. In increasing the quantity and value of the export of Thai aquatic products. The fish sauce market has been adversely affected by the competition of seasoning powders that can be easily substituted and have good taste. This trend has had a serious impact on the competitiveness of small operators. Therefore, this research focuses on the study of the blended fish sauce production process, which is low price, large market, and high competition. But has a relatively high energy cost by increasing productivity in the brewing process at lower energy costs. The improvement results showed that the energy cost per 1 cycle of mixed fish sauce production decreased from 1,210.65 baht to 536 baht or approximately 0.55 baht / liter to 0.24 baht / liter, which increases the productivity per unit of energy by approximately 56.36%.

The objectives of this research are 1) to study the elements of the models for public relations in the fourth industrial revolution. 2) to develop models of public relations for King Mongkut's University of Technology North Bangkok in the fourth industrial revolution and 3) to evaluate models of public relations of King Mongkut's University of Technology North Bangkok in the fourth industrial revolution. The researcher studied from a sample consisting of students, personnel, people, journalists and stakeholders of King Mongkut's University of Technology North Bangkok. Determination of the sample size was done by using the table from Taro Yamane formula at infinite level and using a sample of 400 people. The research instruments consisted of interviews and questionnaires used including average, standard deviation and stepwise multiple regression analysis. The result found that the elements and forms of models of public relations in the fourth industrial revolution consist of the main components and sub-components as following: the organization executives consists of 1) organizational policies and 2) needs to receive information. The organization consists of 1) the models of public relations that are modern and 2) the organizational communication plan. The target group consists of 1) the communication plan of the organization 2) the leadership of the executives 3) the design of public relations and 4) the budget of the organization. Public relations channel consists of 1) public relations news 2) public relations time and 3) expertise of technical personnel and data include (1) public relations success evaluation 2) modernization of technology and 3) corporate communication planning. The results of the evaluation of models of public relations found that both of the appropriateness and the feasibility of applying the model have the highest mean value.

Objectives of this study were to 1) develop an outcome-based supervision model for private bilingual kindergarten schools 2) evaluate the implementation of outcome-based supervision model for private bilingual kindergarten schools. Qualitative study was divided by 3 steps 1) Synthesis the supervision model from literature review using content analysis 2) Appropriateness of the model by experts using focus group method and 3) Implementation and evaluation the developed model using supervision form and implementation form. We performed trial of the supervision model in selective sampling of private bilingual school, Palina Tiwanon Kindergarten in Nonthaburi Province. The results of this study were as follows: 1. Outcome-based supervision model which had 7 steps 1) Create mutual understanding between supervisors and teachers 2) Defining expected output 3) Planning supervision 4) Performing supervision 5) Activity assessment 6) Sharing results 7) Outcome. Expected output defined as teachers are capable of using suitable teaching materials and instructional methods to young children. 2. Teachers rated that the model could be appropriately used.

This an article to study on the strategic adjustment of the airline business during the crisis of COVID-19 as suggestions and guidance for adjusting the strategies of the organization during the crisis. Along with work management and internal management, as the current COVID-19 epidemic continues and there is no cure for COVID-19. The impact of the crisis is severely affecting to Airline business including the suspension of unnecessary flights path restrictions. Until the cessation of the flight according to the measures of the World Health Organization and prevent the outbreak. Therefore, airlines have been adapted to keep up with the most efficiency. So that the organization can survive. According to the study, it was found that strategies of the airline business. It helps the airlines to continue their business in this crisis. Under certain conditions and limitations established, and not contrary to the Air Navigation Act including reducing the number of working days, new flight schedule management with passenger numbers, Flight cancellation, setting the minimum number of passengers before flight assignments, Wage reduction and the end is to reduce the number of employees. The organization will choose as last as reduce staff. To cut the unemployment rate and affect the economy of the country. Therefore, the aviation industry is an important factor driving the global economy.

The objectives of this research were to: 1) to reduced costs incur in the installation of reducing of trusses installing, 2) to improved work processes to be more efficient y applying Lean's approach In practice, MUDA theory and 7 WASTE were overproduction, waiting, unnecessary movement (transporting), unprofitable work (inappropriate processing), excessive inventory (unnecessary inventory), unnecessary motions, and defect in order to work efficiently. Then compared the information before and after revision. The results of this study indicated that: 1) after studying, analyzing and improving the working process, the cost of installing the roof truss per area was reduced (Unit per square meters). Project I had installation cost for truss type roof trusses 194.43 baht per square meters. Project II had installation cost for truss type roof trusses 89.91 baht per square meters. It showed that cost was reduced for 104.52 baht per square meters, accounting for 53.76 percentage. Or calculated as reduced cost from Project I to 74,780 baht, accounting for 30.3 percentage. 2) Completed time for installation was reduced for 795 minutes or 1.66 days, accounting for 25.4 percentage. Consequently, work was completed successfully within 4.86 days as planned (5 days) without overtime work. This way could reduce cost when comparing the ratio of the area of project II. The area was greater than 643.91 square meters, accounting for 33.66 percentage. In addition, the weight of the steel frame was greater than 13 tons, accounting for 34.21 percentage. Even though it was using to lift the building floor 72 times, it could be reduced waste. It could be actually reduced the time of installing of trusses it so true. It has resulted in a lot of efficiency and productivity within the organization. Whether it was about a faster time, quality inspection of workpieces before installation, collecting details of the workpieces, editing workpieces conveniently, quickly and it will have also reduced the risk of working at heights.

The purposes of this study were to : 1) reduce the quantity of waste caused by errors in filling processes and 2) improve the quality in filling processes of ready-made medicines in the factory as a case of study by applying the operational approach of Six Sigma projects, including Define, Measure, Analyze, Improve and Control (DMAIC) for five steps. First, the methods started from “Define” step by studying waste problem which occurred from errors of filling processes, defining the goal, setting scope of modification and building a team for brainstorming. Second, problem condition was measured in “Measure” step by collecting data about waste sorting. Third, “Analyze” step was brainstorming the causes of waste to make cause and effect diagram, coupled with analyzing Failure Mode and Effect Analyze process (FMEA) by estimating the severity of effect, the probabilities of effect and therefore the ability of error identification. Then Risk Priority Number was calculated to reduce score to less than 100. Fourth, “Improve” step was performed by adding examination process into filling processes and training how to work properly. Finally, “Control” step was performed by creating waste database as the history for solving problems in the future, making documents about controlling filling processes to make filling have the highest efficiency and comparing waste data before and after modification. The results of this study indicated that: 1) the quantity of waste occurrence was reduced from 71 boxes (0.033 percentage) to 2 boxes (0.002 percentage) moreover average quantity of waste was reduced from 6 boxes per month to 1 box per 3 months and 2) value of waste after filling-processes modification of ready-made medicines in the factory was reduced to 93.662 percentage.

The objectives of this study are 1) to compare the differences the decision to join the bilateral system of vocational students with the Institute of Food and Food Service Establishments in a hotel in Bangkok classified by personal factors. 2) To study the factors of information perception that influence the decision to join the bilateral system of vocational students with the Institute of Food and Food Service Establishments in a hotel in Bangkok. 3) To study the operational satisfaction factors affecting the decision to join the bilateral system of vocational students with the Institute of Food and Food Service Establishments in a hotel in Bangkok. The samples in this study were 134 vocational students who joined the bilateral system in the workplaces. Data were analyzed by description statistics; mean, percentage and standard deviation. The difference between the mean scores of 2 groups of variables was tested with t-test, F-test and one-way ANOVA and multiple regression by 0.05 statistical significance. The results of hypothesis testing shows that an aspect of perception factor about the aspect of selective retention affecting to the decision to join the bilateral system of vocational students with the Institute of Food and Food Service Establishments in a hotel in Bangkok by 0.05 statistical significance.