Hospital Adventista Silvestre

Coffee quality is directly related to its geographic origin, variety and processing methods, influencing both the chemical composition and sensory attributes of the beverage. In this context, fast and non-destructive analytical techniques, such as mid-infrared spectroscopy (FTIR-ATR), have gained prominence in the characterization of specialty coffees. This study investigated the relationship between sensory attributes and chemical characteristics of Coffea arabica coffees grown in five producing regions of Minas Gerais. The samples were subjected to sensory analysis and FTIR-ATR spectroscopy, with subsequent multivariate analysis. The results showed that the technique was effective in the chemical differentiation of the samples, with significant correlations between spectral bands and attributes such as fragrance, acidity and body. Coffees from the Matas de Minas and Caparaó regions presented the best sensory performances, associated with the presence of compounds such as chlorogenic acids, trigonelline, lipids and sugars. The integration of spectral and sensory data demonstrated the influence of the growing region on the chemical composition and final quality of the beverage. These results highlight the potential of FTIR-ATR spectroscopy combined with sensory analysis as a promising approach to understand the chemical singularities of specialty coffees.

Este artigo objetiva entender o complexo multiculturalismo tribal pós-moderno, com o fim de apresentar um arquétipo alternativo para a evangelização de pessoas que vivem inseridas em tribos urbanas. Com o intuito de gerar conclusões adequadas dos tempos pós-modernos e do fenômeno das tribos urbanas, essa investigação proporciona um resumo do panorama cultural contemporâneo por meio das lentes de pensadores como Michel Maffesoli, Zygmunt Bauman, Jürgen Habermas, Anthony Giddens, Gilles Lipovetsky e Julio Cezar de Paula Brotto. Diante da interpretação destes analistas, é possível compreender que a sociedade pós-moderna criou uma realidade totalmente nova para a igreja cumprir sua missão de comunicar o Evangelho Eterno de Jesus Cristo. À luz deste estudo, o princípio encarnacional de evangelização, revela-se um paradigma missiológico consistente, passível de ser adotado de forma segura pela igreja contemporânea para a evangelização de realidades complexas.

This study aimed to report on the experience of implementing the Nursing Process in a medium-sized hospital in Metropolitan Region II of Rio de Janeiro, using Donabedian's framework and with technical-pedagogical support from the council's oversight. This is an experience report based on Donabedian's model. Data collection occurred through document analysis, direct observation, and monitoring of institutional indicators in the years 2024.2 and 2025. Structural weaknesses, lack of standardization, scarcity of technological resources, training deficits, and team resistance were identified. Strategies adopted included training, adaptation of digital tools, continuous supervision, and validation of the Nursing Process steps in the electronic medical record, with the active participation of the council's inspector. The implementation promoted significant advances in the dimensions of structure and process, strengthening professional practice and reorganizing care. The consolidation of the nursing process depends on the continuous monitoring of results and the parameterization of the North American Nursing Diagnosis Association International taxonomies, classification of nursing interventions, and classification of nursing outcomes.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of ozonized olive oil with or without laser photobiomodulation (LPBM) on the healing process of traumatic ulcers in rat tongues. Sixty male Wistar rats underwent tongue ulceration using a six-mm diameter punch. Animals were divided into four experimental groups: control-G1, LPBM-G2, Ozonized olive oil-G3, and LPBM + Ozonized olive oil-G4. Euthanasia was performed on days three, seven, and 14. Clinical analysis of the wound size and histomorphological evaluation using hematoxylin and eosin and Sirius red staining were conducted to identify edema, inflammatory infiltrates, fibroblastic cellularity, reepithelialization, and collagen characterization. Descriptive and exploratory analyses were performed using R and inferential statistics were calculated using Fisher’s exact tests, with a significance level of 5%. G2 and G3 positively modulated the repair phases clinically (p < 0.05) and histologically, showing reepithelialization, fibroblastic population, and thick collagen fiber deposition from the 3rd day of the experiment. G4 exhibited a significant difference from G1 in the clinical parameters (p < 0.05), but did not demonstrate superiority in histomorphological terms of tissue repair. Isolated use of LPBM and ozonized olive oil improved tissue repair in rat tongues.

Objetivo: O objetivo deste estudo foi identificar o conhecimento sobre primeiros socorros entre adolescentes do ensino médio em escolas públicas estaduais no município de Palmas, Estado de Tocantins, Brasil. Métodos: Este é um estudo transversal, quantitativo e descritivo, realizado em três escolas da zona urbana de Palmas, localizadas nas regiões central, norte e sul. A coleta de dados foi feita por meio de um questionário semiestruturado elaborado pelos pesquisadores, abordando conhecimentos e condutas em situações de urgência e emergência. Participaram 51 estudantes, com idades entre 16 e 18 anos, todos cursando o 3º ano do ensino médio. Resultados: Dos 51 estudantes, apenas 13,73% relataram ter recebido algum treinamento em primeiros socorros, e destes, somente 14,29% afirmaram sentir-se preparados para prestar atendimento em qualquer situação de emergência. O SENAI foi o local mais mencionado para a realização do treinamento (66,67%), seguido pela própria escola (16,67%). Mais de 30% dos estudantes presenciaram situações em que outras pessoas perderam a consciência, mas apenas 25% deles chamaram socorro especializado. Além disso, 13,73% dos entrevistados declararam não saber reconhecer sinais vitais, e cerca de 23% não conhecem o serviço de emergência. Conclusões: Os resultados indicam que os adolescentes possuem conhecimentos superficiais ou incorretos sobre a prestação de primeiros socorros. O estudo sugere a necessidade de incorporar o tema de primeiros socorros nos projetos curriculares do ensino médio, através de propostas intersetoriais integradas à promoção da saúde na escola.

Introduction: Phytotherapy is based on the use of medicinal plants through different pharmaceutical formulations for therapeutic purposes. In Dentistry, phytotherapeutics have been the subject of studies due to their beneficial properties, as well as their biocompatibility, low cost, and easy accessibility. Objective: To conduct a literature review on the use of phytotherapy in Dentistry, focusing on antimicrobial, anti-inflammatory, and reparative effects. Materials and Methods: The search took place between February and July 2023, using PubMed and LILACS databases, in addition to a free search, crossing the descriptors "Phytotherapy," "Dentistry," "Anti-inflammatory Agents," "Anti-Infective Agents," "Wound Healing," "Fitoterapia," "Odontologia," "Anti-inflammatory," "Antimicrobial," and "Cicatrização." After an initial reading, followed by critical analysis with the application of established criteria, 50 references were selected. Development: Various plants are employed in phytotherapy, such as Aloe vera (aloe), Matricaria recutita (chamomile), Copaifera (copaiba), Punica granatum (pomegranate), Uncaria tomentosa (cat's claw), Malva sylvestris (mallow), Althaea officinalis(marshmallow), Myracrodruon urundeuva (Brazilian copaiba), Lippia sidoides (rosemary pepper), and Glycyrrhiza glabra (licorice). In Dentistry, research has shown satisfactory results for the treatment of oral cavity conditions, especially those with inflammatory and infectious characteristics, as well as accelerating healing. These findings suggest that phytotherapy is an effective, accessible treatment with minimal side effects. Final considerations: Based on the reviewed literature, phytotherapy appears to be a promising alternative in the treatment of oral conditions due to its notable healing, antimicrobial, and anti-inflammatory effects. However, more research with appropriate methodologies is necessary to establish safe and effective clinical protocols. Keywords: Phytotherapy, Dentistry, Anti-inflamatory Agents, Anti-Infective Agents, Wound Healing.

A gravidez representa um momento de mudanças significativas na vida das mulheres, especialmente no que tange ao contexto laboral, haja vista que muitos são os fatores de risco aos quais elas estão expostas nesse ambiente. Dentre os profissionais responsáveis pelo cuidado dessas servidoras destaca-se o Enfermeiro do Trabalho, o qual atua realizando investigações e intervenções resolutivas nos mais diversos quadros relacionados ao binômio materno-fetal. Este estudo trata-se de um relato de experiência que objetivou descrever as ações desses servidores no Programa Tulipas no Campo, que ocorrem mediante Metodologia da Problematização em uma instituição de saúde de Belém-PA. Os principais achados na pesquisa apontaram a relevância da atuação do enfermeiro com foco em ações educativas, as quais serviram efetivamente para a modificação de condutas prejudiciais, bem como para o empoderamento das grávidas acerca dos seus direitos e para o repasse dos saberes em saúde fundamentais para uma boa condução gestacional.

Introdução: A doença celíaca (DC) e a sensibilidade ao glúten implicam modificações dietéticas permanentes que podem restrigir a ingestão alimentar e resultar em deficiências nutricionais. Deste modo, o desenvolvimento de produtos livres de glutén pode contrubir ampliação da qualidade e variedade alimentar. Objetivo: Desenvolver produto isento de glutén por meio da utilização integral de banana da terra e da farinha de araruta e realizar análise sensorial para determinar a aceitação e intensão de compra. Materiais e metódos: Utilizando integralmente a banana da terra e a farinha de araruta desenvolveu-se produto denominado “nhoque banaruta”. O produto foi sensorialmente avaliado pelo teste de aceitabilidade e de intensão de compra. Os participantes receberam e assinaram um termo de consentimento livre e esclarecido. As amostras do “nhoque banaruta” foram distribuídas em pratos descartáveis a provadores (n=79) não treinados juntamente com a ficha de avaliação e um copo com água. A ficha de avaliação continha o teste aceitação utilizando escala hedônica estruturada de nove pontos, ancorada nos termos: desgostei muitíssimo (1) e gostei muitíssimo (9) e o teste de intenção de compra com escala estruturada de cinco pontos, ancorada nos termos: certamente não compraria este produto (1) e certamente compraria este produto (7). Resultados: Os resultados da análise sensorial indicaram que o produto apresentou boa aceitação para todos os atributos avaliados (cor, sabor, textura e aroma), com índice de aceitabilidade maior que 77%. A intensão de compra do “nhoque banaruta” foi de 85%. Conclusão: O “nhoque banaruta” apresentou boa aceitabilidade e intensão de compra, podendo ser utilizado como alternativa de alimento isento de glutén para o público com restrição de consumo desta proteína, possibilitando o aumento da variedade de preparações desses consumidores.