Polytechnic of Rijeka

Temeljni cilj ovoga rada jest istražiti stanje sigurnosti na željezničko-cestovnim prijelazima malih europskih željezničkih sustava. Pod malim željezničkim sustavima u ovom radu podrazumijevaju se željeznice europskih država duljine željezničke mreže manje od medijalne vrijednosti (3 907 km) željeznica EU-25, plus željeznice Švicarske i Norveške. Postavljene tri hipoteze dokazuju se metodama deskriptivne statistike i metodom korelacijske analize. Glavni nalaz ovoga rada potvrđuje statistički značajnu povezanost između broja željezničko-cestovnih prijelaza i broja nesreća. Dobiveni nalaz upućuje na nužnost smanjivanja i/ili potpunog eliminiranja željezničko-cestovnih prijelaza s ciljem osiguranja željene razine sigurnosti željezničkog prometa.

Low seawater temperatures are expected to depress fish growth in aquaculture. However, recent evidence suggests diet composition may offer mitigation for some species. This study evaluated the impact of different diets on juvenile meagre (Argyrosomus regius) in cage farming at low seawater temperatures (average 15.19 °C), conditions known to typically suppress meagre growth. Three replicated groups of fish (initial weight ≈ 107 g) were fed for six months either sardines (group A) or commercial pellets (groups B/C, with group C moisturized). The results demonstrate that the nutritional profile of sardines effectively mitigates cold-induced growth reduction in meagre. While pellet-fed meagre experienced expected growth depression, sardine-fed meagre exhibited a doubled temperature growth coefficient (TGC) and an 80% higher final average weight than the pellet groups (A: 346.13 g, B: 194.44 g, C: 188.93 g).

Novija istraživanja potvrdila su značaj dijeljenja znanja za uspješnost poslovanja. Međutim, dijeljenje znanja nije obveza zaposlenika, već ono izričito ovisi o njihovoj dobroj volji. Premda je uvriježeno mišljenje da zaposlenici preferiraju eksterne motivacijske čimbenike, činjenica jest da internalizacija motivacije ima dalekosežnije pozitivne učinke. U tom smislu, teorija planiranog ponašanja i teorija samoodređenja poslužile su kao temelj definiranja mjernih čestica kojima se evaluira interna motivacija zaposlenika. Iako se predanost ne deklarira kao intrinzičan motivator, neophodno je i ovu bihevioralnu značajku sagledati s aspekta intrinzičnih poticaja na djelovanje, posebice s obzirom na kontradiktorne zaključke prethodnih istraživanja. Dijeljenje znanja, osim o zaposlenicima kao temeljnim nositeljima znanja, podjednako ovisi i o organizacijskoj kulturi, kao čimbeniku jačanja kohezije i povezanosti zaposlenika. Predloženi konceptualni model može poslužiti menadžerima za evaluaciju doprinosa organizacijske kulture, intrinzičnih motivatora i predanosti za efikasnije dijeljenje znanja u poduzeću, što se u konačnici odražava i na poslovne performanse poduzeća

Cilj rada bio je evaluirati kemijski sastav i senzorske karakteristike destilata dobivenih od vina autohtonih vinskih sorti istarske regije. Vina koja su se koristila u ovom istraživanju bila su ‘Malvazija istarska’ i ‘Muškat bijeli momjanski’ (Vitis vinifera L.) sa područja Momjana i sorta ‘Duranija’ (Vitis vinifera L.) sa područja Marčenegle. Na moštu, vinu i dobivenim destilatima napravljena je kemijska analiza koja je uključivala analizu šećera, kiseline, pH, alkohola, slobodnog SO2. Senzorsko ocjenjivanje vinskih destilata provedeno je OIV metodom od 100 bodova. Prema rezultatima senzorske analize, vinski destilat sorte ‘Muškat bijeli momjanski’ imao je izrazito visoku senzorsku ocjenu (97,5 bodova), a slijedi ga vinski destilat sorte ‘Malvazije istarske’ (92,5 bodova), te vinski destilat sorte ‘Duranija’ sa (78,75 bodova).

The aim of this study was to evaluate the effects of mechanical (pigeage, délestage and remontage) and oxygenation treatments on the phenolic and aromatic compounds and sensory characteristics of Teran wines. The experiment included a 20-day maceration period, during which the above-mentioned treatments were applied, as well as the post-fermentation processes of pressing and first rack. The analysis of phenolic, chromatic and aroma compounds and the sensory characterization of the wines were used to describe the effects of the treatments investigated. After the observed maceration period, remontage resulted in wines with the highest total phenols (2682.0 ± 14.8 mg GAE/L). In contrast, délestage resulted in the lowest total phenols (2499.1 ± 17.6 mg GAE/L) and total anthocyanins (530.1 ± 2.8 mg/L) and had the strongest effects on chromatic characteristics. The post-fermentation processes (pressing, racking) showed similar trends and resulted in higher phenolic concentrations in the remontage wine, while the délestage was again characterized by lower total phenol and anthocyanin concentrations. In addition, the délestage wine contained a higher concentration of almost all analyzed esters and two higher alcohols (2-methylpropan-1-ol and 1-hexanol), while the remontage wine had the highest concentration of 2-phenylethanol and 3-methylbutyl acetate. Finally, maceration proved to be a key factor in defining the wines’ sensory characteristics, with the remontage-treated wine showing the best overall quality.

Javni gradski prijevoz (JGP) danas je neizostavan dio mobilnosti ljudi u gradovima te kao takvom potrebno mu je posvetiti značajnu pozornost. Cijena JGP-a je posljedica oblika modela subvencije i ekonomske snage te volje lokalne samouprave za postizanjem učinkovitog JGP-a. U radu je prikazana analiza osnovnih karakteristika JGP-a u četiri najveća hrvatska grada te u gradovima Beogradu i Ljubljani. Različite opće karakteristike gradova utjecale su na specifičan način razvoja JGP-a za svaki od gradova zasebno, formirajući različite vidove prijevoza, cijene karata i način korištenja usluga. Karakteristike JGP-a prikazuju njegovu efikasnost kroz broj prevezenih putnika i prijeđenih kilometara vozila na mreži kao i sudjelovanje jedinica lokalnih vlasti u potpori takovog prijevoza kroz subvencije. Usporedbom cijena nastoje se prikazati sličnosti i različitosti promatranih gradova kada je u pitanju formiranje cijena kao i utvrditi specifične karakteristike i suradnje pojedinih gradova koje su utjecale na taj proces. Svrha ovog članka je ukazati na karakteristike i probleme koji utječu na formiranje cijena JGP-a, a cilj je detaljnom obradom relevantnih izvora dati konačnu sliku cijena i uzroka njihova formiranja u promatranim gradovima.

Ovaj članak istražuje značaj cjeloživotnog obrazovanja na razvoj pojedinca. Iako je cjeloživotno obrazovanje jedan od osnovnih razvojnih koncepata Europske unije i Republike Hrvatske istaknut kroz brojne dokumente i zakone, osobe, studenti, zaposleni, nezaposleni i stariji, koje trebaju prihvatiti taj koncept su ključne da bi se te politike realizirale. Kroz analizu problema i izazova te provedenog istraživanja, članak naglašava važnost cjeloživotnog obrazovanja i njegovog utjecaja kako na pojedinca tako i na ekonomiju.

Ovaj članak istražuje potencijalne opasnosti korištenja umjetne inteligencije od strane studenata prilikom pisanja ispita. Iako umjetna inteligencija nudi brojne prednosti u obrazovanju, njezina zloupotreba može dovesti do smanjenja akademske iskrenosti, smanjenja kvalitete obrazovanja i stvaranja nejednakosti među studentima. Kroz analizu problema i izazova te već provedenih istraživanja, članak naglašava važnost postavljanja jasnih smjernica i pravila kako bi se osigurala pravedna i transparentna upotreba umjetne inteligencije u akademskom okruženju. To se može postići također upotrebom umjetne inteligencije.